en vi

Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi (BIA DUNG QUẤT)

Tập đoàn sản xuất thực phẩm và đồ uống lớn tại Việt Nam

Nhà máy Bia Dung Quất là một chi nhánh trực thuộc Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi (QNS), một trong những tập đoàn sản xuất thực phẩm và đồ uống lớn của Việt Nam. Ra đời từ năm 1993, nhà máy Bia Dung Quất đã được đầu tư công nghệ sản xuất từ hãng bia Branik (Cộng hòa Séc), giúp sản phẩm có hương vị đặc trưng và chất lượng ổn định.

Bia Dung Quất đã không ngừng nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm, khẳng định vị thế trên thị trường miền Trung và bắt đầu chinh phục các thị trường xuất khẩu. Bia Dung Quất tập trung vào phân khúc bia phổ thông, được ưa chuộng rộng rãi nhờ hương vị cân bằng và giá cả hợp lý.

Mặc dù mạnh mẽ ở thị trường địa phương như Quảng Ngãi và các tỉnh lân cận, Bia Dung Quất cũng đã mở rộng sang một số thị trường xuất khẩu tại châu Á như Nhật Bản và Singapore.

Thực trạng

Khi nhắc đến Bia Dung Quất, mọi người thường nghĩ đến Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi (QNS), đơn vị chủ quản của Nhà máy Bia Dung Quất. Với bề dày lịch sử và công nghệ sản xuất hiện đại, thương hiệu này đã khẳng định được vị thế tại thị trường miền Trung. Tuy nhiên, trong bối cảnh thị trường bia Việt Nam đầy biến động, Bia Dung Quất cũng đang phải đối mặt với nhiều thách thức.

1. Thực trạng hoạt động: Vị thế vững chắc tại thị trường địa phương

Uy tín lâu năm: Bia Dung Quất có tuổi đời hơn 30 năm, được sản xuất với công nghệ của hãng bia nổi tiếng Branik (Cộng hòa Séc). Điều này giúp sản phẩm có hương vị đặc trưng và chiếm được lòng tin của người tiêu dùng tại Quảng Ngãi và các tỉnh lân cận.

Thương hiệu quốc gia: Với chất lượng ổn định và vị thế trên thị trường, Bia Dung Quất đã được công nhận là Thương hiệu Quốc gia, minh chứng cho năng lực sản xuất và kinh doanh.

Thị trường xuất khẩu: Ngoài thị trường nội địa, Bia Dung Quất cũng đã xuất khẩu sang một số thị trường châu Á như Nhật Bản, Singapore, cho thấy khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

2. Những khó khăn và thách thức hiện tại 

Mặc dù có lợi thế riêng, Bia Dung Quất vẫn phải đối mặt với nhiều khó khăn chung của ngành:

Cạnh tranh khốc liệt: Thị trường bia Việt Nam bị chi phối bởi các “ông lớn” như Sabeco, Habeco, Heineken và nhiều thương hiệu quốc tế khác. Các đối thủ này có lợi thế về ngân sách marketing lớn, hệ thống phân phối rộng khắp và sự đa dạng về sản phẩm.

Chính sách siết chặt nồng độ cồn: Nghị định 100 đã tác động mạnh mẽ đến hành vi tiêu dùng, làm giảm đáng kể sản lượng tiêu thụ bia. Điều này gây khó khăn chung cho toàn ngành, buộc các doanh nghiệp phải tìm kiếm hướng đi mới.

Áp lực chi phí: Giá nguyên liệu đầu vào, đặc biệt là đại mạch và hoa bia nhập khẩu, cùng với chi phí vận chuyển, đang có xu hướng tăng cao. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành sản phẩm và lợi nhuận của doanh nghiệp.

Thách thức về thị trường và thương hiệu: Mặc dù mạnh ở địa phương, Bia Dung Quất vẫn gặp khó khăn trong việc mở rộng thị trường ra các thành phố lớn và cạnh tranh với các thương hiệu đã có tên tuổi. Sự nhận diện thương hiệu ngoài khu vực miền Trung vẫn còn hạn chế.

Giải pháp

Bia Dung Quất: Chuyển mình bứt phá, khẳng định vị thế với chiến lược quản trị toàn diện 

Trong bối cảnh thị trường bia Việt Nam cạnh tranh khốc liệt và phải đối mặt với các quy định mới (Nghị định 100), Bia Dung Quất đã nhận thấy rằng để bứt phá và mở rộng ra thị trường toàn quốc, cần một chiến lược chuyển đổi mạnh mẽ. Cuộc cách mạng này không chỉ nằm ở sản phẩm mà còn ở việc tái cấu trúc toàn bộ hệ thống quản trị nội bộ. Việc áp dụng đồng bộ các giải pháp của Brainmark chính là bước đi chiến lược, giúp Bia Dung Quất chuyển mình và bứt phá mạnh mẽ.

1. Định hình chiến lược và chuẩn hóa hệ thống 

Để có thể cạnh tranh hiệu quả trên thị trường, Bia Dung Quất cần một chiến lược rõ ràng và một bộ máy tinh gọn, hiệu quả.

Định hình tầm nhìn với BrainVIS: Brainmark đã giúp Bia Dung Quất xây dựng một tầm nhìn chiến lược rõ ràng (BrainVIS). Thương hiệu được định vị không chỉ là “bia của người Quảng Ngãi” mà là “thương hiệu bia chất lượng quốc gia với hương vị đặc trưng, bền vững”.

Lập kế hoạch hành động với BrainAOP: Kế hoạch kinh doanh hàng năm (BrainAOP) đã giúp Bia Dung Quất chuyển hóa tầm nhìn thành những mục tiêu cụ thể, khả thi. Từ đó, công ty có thể phân bổ nguồn lực và ngân sách một cách hiệu quả, tập trung vào những ưu tiên hàng đầu như đổi mới sản phẩm và truyền thông thương hiệu.

Tối ưu hóa bộ máy với BrainCRS và BrainSOP: Cơ cấu tổ chức (BrainCRS) của Bia Dung Quất được rà soát và tối ưu hóa để tinh gọn và linh hoạt hơn. Hệ thống Quy trình Chuẩn (BrainSOP) đã giúp công ty chuẩn hóa các quy trình từ sản xuất đến phân phối, đảm bảo tính đồng nhất, an toàn và hiệu quả cao nhất.

2. Nâng cao hiệu suất và quản trị con người 

Để đảm bảo hiệu quả của các chiến lược, Bia Dung Quất tập trung vào việc củng cố nội lực và tăng cường quản trị.

Đo lường hiệu suất với BrainKPI và BrainCOM: BrainKPI giúp Bia Dung Quất chuyển hóa các mục tiêu kinh doanh thành các chỉ số hiệu suất có thể đo lường. Hệ thống Đánh giá năng lực (BrainCOM) giúp công ty đánh giá năng lực của từng nhân viên, từ đó xây dựng lộ trình phát triển và đào tạo phù hợp.

Xây dựng hệ thống Lương 3P: Hệ thống Lương 3P (Position, Person, Performance) đã tạo ra một cơ chế lương thưởng minh bạch và công bằng. Thu nhập của nhân viên được trả tương xứng với vị trí (P1), năng lực (P2) và hiệu quả công việc (P3).

3. Đột phá tiếp thị và kiểm soát 

Đây là hai lĩnh vực cốt lõi giúp Bia Dung Quất giải quyết trực tiếp các thách thức lớn nhất.

Thúc đẩy bán hàng với BrainPSM: Bộ công cụ BrainPSM – Sales & Marketing giúp Bia Dung Quất rà soát và tối ưu hóa hệ thống bán hàng và tiếp thị. Các chiến dịch truyền thông và bán hàng được thiết kế lại để hiệu quả hơn, giúp Bia Dung Quất tiếp cận khách hàng mới, tăng doanh số và củng cố vị thế thương hiệu.

Tăng cường kiểm soát nội bộ với BrainAUD: Đây là công cụ quan trọng giúp đảm bảo chất lượng và giảm thiểu rủi ro. BrainAUD giúp Bia Dung Quất kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất, quản lý tài chính và các hoạt động vận hành khác, đảm bảo chất lượng sản phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt.

Bằng cách áp dụng đồng bộ các giải pháp này, Bia Dung Quất đã có một chiến lược quản trị tổng thể, giúp công ty không chỉ giải quyết các vấn đề trước mắt mà còn xây dựng một nội lực vững mạnh, sẵn sàng cho những cơ hội và thách thức trong tương lai.

Kết quả

Bia Dung Quất bứt phá: Kết quả ấn tượng từ cuộc chuyển mình toàn diện 

Sau một giai đoạn đầy thử thách, Bia Dung Quất đã chứng minh khả năng phục hồi và bứt phá mạnh mẽ. Nhờ vào chiến lược tái cấu trúc toàn diện và sự đồng hành của Brainmark, những giải pháp quản trị đã không chỉ giải quyết các vấn đề trước mắt mà còn tạo ra một nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của công ty. Dưới đây là những kết quả ấn tượng đã đạt được.

1. Kết quả kinh doanh bứt phá

Các giải pháp quản trị toàn diện đã giúp Bia Dung Quất đạt được những con số tăng trưởng đáng chú ý. Doanh thu và lợi nhuận tăng trưởng ổn định, thể hiện hiệu quả của việc tối ưu hóa quy trình và cắt giảm chi phí không cần thiết. Quan trọng hơn, công ty đã giành được thêm thị phần đáng kể không chỉ ở khu vực miền Trung mà còn mở rộng thành công sang các thị trường mới, chứng minh sức cạnh tranh vượt trội.

2. Củng cố thương hiệu và chinh phục thị trường mới

Chiến lược tiếp thị và bán hàng (BrainPSM) đã giúp Bia Dung Quất thay đổi hoàn toàn cách thức tiếp cận người tiêu dùng. Thương hiệu không còn chỉ được biết đến như một loại bia địa phương, mà đã trở thành một biểu tượng của chất lượng và hương vị đặc trưng. Các chiến dịch truyền thông sáng tạo, sử dụng hiệu quả các kênh truyền thông số đã giúp Bia Dung Quất kết nối với thế hệ khách hàng trẻ tuổi, tạo ra một hình ảnh hiện đại và năng động, sẵn sàng cạnh tranh với các thương hiệu quốc tế.

3. Sức mạnh nội lực: Tối ưu hóa vận hành và con người

Thành công không chỉ đến từ bên ngoài mà còn từ nội lực vững mạnh.

Tối ưu hóa vận hành: Các quy trình vận hành được chuẩn hóa (BrainSOP), từ sản xuất, kiểm soát chất lượng đến phân phối, đều được thực hiện hiệu quả và nhất quán. Điều này giúp giảm thiểu rủi ro, đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn ổn định và nâng cao uy tín với khách hàng.

Phát triển con người: Hệ thống đánh giá năng lực (BrainCOM) và lương 3P (Brain3P) đã tạo ra một môi trường làm việc công bằng, khuyến khích nhân viên phát triển và cống hiến hết mình. Đội ngũ nhân sự không chỉ làm việc hiệu quả hơn mà còn gắn kết chặt chẽ hơn với tầm nhìn và mục tiêu chung của công ty.

Những thành quả này cho thấy việc đầu tư vào quản trị là một bước đi chiến lược, giúp Bia Dung Quất không chỉ vượt qua giai đoạn khó khăn mà còn tạo ra một nền tảng vững chắc cho sự phát triển mạnh mẽ trong tương lai.

Tư vấn trực tiếp cùng chuyên gia

    Chúng tôi có thể giúp bạn tìm kiếm?