Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Sa Giang (Sagimexco)

Doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm từ thủy hải sản

Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Sa Giang (Sagimexco) là doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh thực phẩm, đặc biệt nổi bật với các sản phẩm bánh phồng tôm, bánh phở, đu đủ sấy và các sản phẩm từ thủy hải sản. Tiền thân của công ty là Xưởng sản xuất bánh phồng tôm Sa Giang được thành lập từ năm 1960, do ông Lê Minh Triết sáng lập và phát triển.

Sa Giang hiện chiếm vị trí dẫn đầu Việt Nam về sản xuất và xuất khẩu bánh phồng tôm với sản lượng trên 9.000 tấn mỗi năm, sản phẩm chiếm tới 80% doanh thu của công ty. Mức doanh thu xuất khẩu bánh phồng tôm đạt trên 500 tỷ đồng hàng năm, sản phẩm được phân phối tại hơn 50 quốc gia, trong đó có các thị trường lớn như Mỹ, Pháp và Nhật Bản. Thành công của công ty dựa trên nhà máy hiện đại và nguồn nguyên liệu tôm đặc sản từ Đồng Tháp, góp phần khẳng định vị thế của Sa Giang trên thị trường trong nước và quốc tế.

Thực trạng

Sa Giang: Vị thế vững chắc và những thách thức từ thị trường thực phẩm toàn cầu 

Công ty Cổ phần XNK Sa Giang (Sa Giang Sagimexco) là một thương hiệu lâu đời và uy tín, nổi tiếng với sản phẩm bánh phồng tôm, một đặc sản của vùng Đồng Tháp. Với hơn 60 năm kinh nghiệm, Sa Giang đã khẳng định vị thế không chỉ trong nước mà còn ở hơn 30 thị trường xuất khẩu. Tuy nhiên, trong bối cảnh thị trường thực phẩm chế biến ngày càng cạnh tranh khốc liệt, Sa Giang vẫn phải đối mặt với nhiều khó khăn để duy trì và phát triển.

1. Thực trạng hoạt động: Dẫn đầu thị trường bánh phồng tôm và đẩy mạnh xuất khẩu

Thương hiệu hàng đầu: Sa Giang được xem là một trong hai thương hiệu dẫn đầu thị trường bánh phồng tôm tại Việt Nam, bên cạnh Bích Chi. Sản phẩm của công ty được người tiêu dùng tin tưởng nhờ chất lượng cao và hương vị truyền thống.

Xuất khẩu mạnh mẽ: Sa Giang đã thành công đưa sản phẩm bánh phồng tôm đến các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản và Úc. Doanh thu từ xuất khẩu chiếm một tỷ trọng đáng kể, chứng tỏ năng lực sản xuất và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

Đa dạng hóa sản phẩm: Bên cạnh sản phẩm chủ lực là bánh phồng tôm, Sa Giang cũng mở rộng danh mục với các sản phẩm từ gạo và tinh bột như phở, hủ tiếu, bún gạo, và gần đây là các mặt hàng như xốt, nước mắm, nhằm đa dạng hóa nguồn doanh thu.

2. Những khó khăn và thách thức hiện tại 

Cạnh tranh khốc liệt: Sa Giang phải đối mặt với áp lực cạnh tranh từ nhiều đối thủ. Bên cạnh các doanh nghiệp lớn cùng ngành như Bích Chi, còn có hàng trăm cơ sở sản xuất nhỏ lẻ trong nước, cùng với các thương hiệu quốc tế với ngân sách marketing khổng lồ.

Biến động giá nguyên vật liệu: Sản phẩm chủ lực của Sa Giang phụ thuộc lớn vào nguyên liệu chính là tôm. Giá tôm và các nguyên liệu khác có thể biến động, gây ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí sản xuất và biên lợi nhuận của công ty.

Ngân sách hạn chế: Mặc dù có thương hiệu lâu đời, ngân sách dành cho marketing và truyền thông của Sa Giang còn khiêm tốn so với các đối thủ lớn.

Làm mới hình ảnh: Sa Giang cần làm mới hình ảnh thương hiệu để thu hút thế hệ khách hàng trẻ, những người có xu hướng tiêu dùng và tiếp cận thông tin khác biệt.

Rào cản từ thị trường xuất khẩu: Để duy trì và mở rộng thị phần xuất khẩu, Sa Giang cần liên tục cập nhật và tuân thủ các quy định khắt khe về an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn chất lượng và chính sách thương mại của từng quốc gia.

Giải pháp

Sa Giang: Đổi mới từ gốc, bứt phá với tầm nhìn, cơ cấu và văn hóa doanh nghiệp 

Trong bối cảnh thị trường thực phẩm chế biến ngày càng cạnh tranh khốc liệt, Công ty Cổ phần XNK Sa Giang – một thương hiệu lâu đời, nổi tiếng với bánh phồng tôm – đã phải đối mặt với nhiều áp lực từ các đối thủ mạnh. Để không chỉ duy trì mà còn phát triển vị thế, Sa Giang nhận ra rằng cần một cuộc cách mạng toàn diện, bắt đầu từ nội tại. Brainmark đã đồng hành cùng Sa Giang để giải quyết các khó khăn này thông qua bộ ba công cụ chiến lược: BrainVIS, BrainCRS và BrainCOC.

1. Định hình lại tầm nhìn và chiến lược (BrainVIS) 

Trước đây, Sa Giang có thể đã tập trung vào việc duy trì chất lượng sản phẩm truyền thống. Tuy nhiên, trong thời đại mới, điều này là chưa đủ.

Brainmark đã giúp Sa Giang phân tích lại thị trường, đối thủ và lợi thế cạnh tranh cốt lõi. Từ đó, cùng xây dựng một tầm nhìn (BrainVIS) mới, không chỉ là nhà sản xuất bánh phồng tôm hàng đầu, mà còn là doanh nghiệp tiên phong trong việc đưa các món ăn truyền thống Việt Nam ra thế giới.

Tầm nhìn này tạo ra một lộ trình rõ ràng, định hướng cho mọi hoạt động, từ nghiên cứu sản phẩm mới đến chiến lược marketing, giúp công ty thoát khỏi tư duy cũ và hướng tới mục tiêu lớn hơn.

2. Tối ưu hóa bộ máy (BrainCRS) 

Để thực hiện tầm nhìn mới, một cơ cấu tổ chức linh hoạt và hiệu quả là vô cùng cần thiết.

Hệ thống BrainCRS đã giúp Sa Giang rà soát lại cơ cấu hiện tại, xác định những điểm nghẽn trong quy trình làm việc và đề xuất các giải pháp tái cấu trúc.

Việc tinh gọn bộ máy, phân công lại nhiệm vụ và trách nhiệm một cách rõ ràng giúp các phòng ban phối hợp nhịp nhàng hơn, tăng tốc độ ra quyết định và phản ứng nhanh nhạy với những thay đổi của thị trường, đặc biệt là trong các hoạt động marketing và xuất khẩu.

3. Xây dựng văn hóa doanh nghiệp (BrainCOC) 

Một trong những thách thức lớn nhất của các doanh nghiệp truyền thống là sự thiếu linh hoạt trong văn hóa làm việc.

BrainCOC đã giúp Sa Giang xây dựng một văn hóa doanh nghiệp hiện đại, kết hợp hài hòa giữa giá trị truyền thống (chất lượng, sự tận tâm) và tinh thần đổi mới (sáng tạo, tốc độ).

Một văn hóa doanh nghiệp vững mạnh đã tạo ra sự gắn kết, khích lệ nhân viên chủ động và sáng tạo, biến mỗi cá nhân thành một đại sứ thương hiệu. Điều này là yếu tố quan trọng giúp Sa Giang vượt qua các khó khăn từ bên ngoài, đặc biệt khi phải cạnh tranh với các đối thủ có tiềm lực tài chính lớn.

Bằng cách đồng bộ hóa ba yếu tố tầm nhìn, cơ cấu và văn hóa, Sa Giang đã tạo ra một nền tảng vững chắc để bứt phá, không chỉ củng cố vị thế trên thị trường nội địa mà còn mở rộng tầm ảnh hưởng trên bản đồ thực phẩm toàn cầu.

Kết quả

Sa Giang bứt phá: Kết quả ấn tượng từ cuộc chuyển mình toàn diện 

Sau một giai đoạn đầy thử thách, Sa Giang đã chứng minh khả năng phục hồi và bứt phá mạnh mẽ. Nhờ vào cuộc chuyển mình chiến lược, lấy nội lực làm trọng tâm, những giải pháp từ bộ công cụ BrainVIS, BrainCRS và BrainCOC không chỉ giải quyết các vấn đề trước mắt mà còn tạo ra một nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của thương hiệu.

1. Tầm nhìn rõ ràng, hiệu suất tăng cao 

Việc xác định lại tầm nhìn (BrainVIS) đã giúp toàn bộ công ty có một mục tiêu chung, thống nhất. Điều này đã chuyển hóa thành những kết quả cụ thể:

Tăng tốc độ ra quyết định: Với một cơ cấu tổ chức tinh gọn và rõ ràng hơn (BrainCRS), việc phối hợp giữa các bộ phận trở nên nhịp nhàng, giúp công ty phản ứng nhanh hơn với các biến động của thị trường.

Tối ưu hóa hoạt động: Hiệu suất làm việc được nâng cao, các quy trình trở nên hiệu quả hơn, giúp tối ưu hóa chi phí sản xuất và quản lý.

2. Văn hóa doanh nghiệp vững mạnh, tạo động lực lớn 

Kết hợp hài hòa truyền thống và hiện đại: Văn hóa doanh nghiệp mới (BrainCOC) đã giúp Sa Giang xây dựng một môi trường làm việc cởi mở, khuyến khích sự sáng tạo và chủ động từ mỗi cá nhân, trong khi vẫn giữ gìn những giá trị cốt lõi về chất lượng và sự tận tâm.

Gắn kết và phát triển đội ngũ: Mọi thành viên trong công ty đều cảm nhận được giá trị của mình, không chỉ là một phần của quy trình sản xuất mà còn là người góp phần xây dựng nên thương hiệu. Điều này tạo ra một động lực mạnh mẽ, thúc đẩy sự cống hiến và lòng trung thành.

Những thành quả này cho thấy việc đầu tư vào quản trị là một bước đi chiến lược, giúp Sa Giang không chỉ vượt qua giai đoạn khó khăn mà còn tạo ra một nền tảng vững chắc cho sự phát triển mạnh mẽ trong tương lai.

Tư vấn trực tiếp cùng chuyên gia